Cepas Argentinas TINTOS
Cepa: BONARDA
Otros nombres: Charbono, Corbeau Douce Noir.
Origen: Piamonte Italia.
Características: Vinos jóvenes y frescos, con crianza.
Regiones de Cultivo en Argentina: Mendoza, San Juan, La Rioja.
Color del vino: Rojo violáceo, concentrado, notas negras.
Aroma: Frutos rojos carnosos y negros. En crianza suma vainilla y canela.
Sabor: Buena entrada y acidez. Taninos suaves, dulces; largo de boca.
Cepas que lo acompañan: Barbera, Malbec, Sangiovese
Fuente: Austral Spectator